Advanced - Level 3

Perfect voor het verbreden van uw kennis in wijn

Award in Wine: Een Nederlandse wijncursus die bedoeld is voor mensen die al enige wijnkennis bezitten en zich verder willen verdiepen.

Beschrijving

De cursus behandelt in detail alle belangrijke aspecten van wijnbouw en vinificatie, alsmede de belangrijke wijnen en wijngebieden van de wereld. Analytisch proeven wordt zeer intensief geoefend. Qua niveau sluit deze cursus zeer goed aan op de Intermediate Certificate cursus, waarbij inzicht, analyse en actualiteit vooraan staan. Daarmee is deze cursus absoluut bedoeld voor gevorderden.

Deze wijncursus bestaat uit 9 lesavonden waarvan de laatste avond een terugkomles is waarbij het examen wordt getrained.

De cursusavonden zijn van 19.00 tot 22.00 uur. De cursus bestaat uit 10 bijeenkomsten, 8 Nederlandstalige lessen, een terugkomles/examentraining en een officiëel wereldwijd erkend Nederlandstalig examen.

Het Nederlandstalige examen bevat 50 mutiple choice vragen, 4 open vragen en een proefexamen van 2 wijnen.

Het cursusgeld bedraagt €1095,-. Hiervoor krijgt u een uitgebreid studiepakket, 6 proefglazen, premium kwaliteitswijnen en het Nederlandstalig examen. Wanneer u slaagt krijgt u hiervoor een wereldwijd erkend Advanced certificaat.

Lesrooster
6-11-2018Les 1:Wijnbouw, Bordeaux
13-11-2018Les 2:Vinificatie Bourgogne
20-11-2018Les 3:Frankrijk: Loire, Rhône, Languedoc-Roussillon
27-11-2018Les 4:Elzas, Duitsland en Oostenrijk
11-12-2018Les 5:Italië
18-12-2018Les 6:Spanje en Portugal
8-01-2019Les 7:Amerika, Australië, Nieuw Zeeland en Zuid-Afrika
15-01-2019Les 8:Mousserende en versterkte wijnen
22-01-2019Les 9:Terugkomles en examentraining
29-01-2019-EXAMEN (De Rooi Pannen, Tilburg)
Locatie

Proef Wijnwinkel
Uilenburgstraatje 14
5211 ED ‘s-Hertogenbosch

Docent

Peter Duijn

Tijd

Dinsdagavond van 19.00 uur / 22.00 uur

"The story behind the label"

Met veel enthousiasme wil ik mijn passie voor wijn overbrengen op andere mensen. Doordat ik ben aangesloten bij W.S.E.T (Wine Spirit & Education Trust) is de cursus internationaal erkend. De cursus wordt gegeven op 3 niveaus en loopt op in moeilijkheidsgraad. Foundation, Level 2 Award in Wines and Spirits en Level 3 Award in Wines and Spirits. De cursussen zijn zeer geschikt voor zowel particulieren als voor mensen die beroepsmatig bezig zijn met wijn. Voor de wijncursus Foundation krijg je een certificaat van deelname namens All about Wine. Vanaf Level 2 (Intermediate ) is een wereldwijd erkend diploma te behalen. Na het succesvol afronden van de Advanced is er de mogelijkheid om door te stromen naar de Diploma Course. De hoogste wijnopleiding van Nederland gegeven door Masters of Wine.

Cursussen

Er zijn 5 soorten cursussen: Foundation, Level 2 Intermediate, Level 3 Advanced, Masterclass en een Wijnproefavond met de wijnmaker. Voor meer informatie over data en omschrijving klik hieronder op de cursus en locatie.

16 nov 2018 | Oosterhout

Masterclass, Italiaans


Thema italiaans !! We proeven 6 wijnen met bijpassende amusehapjes. Uiteraard wordt de proeverij begeleid met een no nonsens verhaal over wijn. Bij 2 personen is de totaalprijs €60,-

Verkoopprijs €35,-

Informatie

24 sept 2018 | Tilburg

Level 2 Intermediate


Award in Wines and Spirits; Deze sterke Nederlandstalige basiscursus is uitermate geschikt voor zowel particulieren als mensen die beroepsmatig bezig zijn met wijn.

Verkoopprijs €525,-

Informatie

9 oktober 2018 | Oosterhout

Wijnproefavond met de wijnmaker


We proeven 6 wijnen en er wordt ingegaan op de etiketten, druivenrassen en de diverse wijnlanden. De wijnen van Sint- Catharinadal in Nederland en de Zuid-Afrikaanse wijnen van Paul Cluver zullen hierin centraal staan.

Verkoopprijs €35,-

Informatie

13 nov 2018 | Oosterhout

Foundation


Deze wijnproefcursus is voor iedereen die in korte tijd meer te weten wil komen over wijn. In deze drie avonden maken we kennis met de techniek van het proeven volgens de WSET methode.

Verkoopprijs €150,-

Informatie

3 okt 2018 | ‘s-Hertogenbosch

Level 2 Intermediate


Award in Wines and Spirits; Deze sterke Nederlandstalige basiscursus is uitermate geschikt voor zowel particulieren als mensen die beroepsmatig bezig zijn met wijn.

Verkoopprijs €525,-

Informatie

Sinds 1 maart 2012 is All about Wine opgenomen in het Centraal Register voor Kort Beroepsonderwijs (CRKBO)en is daardoor een officieël gecertificeerd opleidingsinstituut.