Intermediate - Level 2 | Tilburg

De wijnproefcursus voor iedereen.

Award in Wine; Deze sterke Nederlandstalige basiscursus is uitermate geschikt voor zowel particulieren als mensen die beroepsmatig bezig zijn met wijn.

Beschrijving

Deze wijncursus bestaat uit 7 lesavonden waarbij de volgende thema’s aan bod komen;

– Hoe wordt wijn gemaakt en andere factoren die de stijl van de wijn beïnvloeden
– De belangrijkste witte en rode druivenrassen
– De voornaamste wijnregio’s in de wereld
– Mousserende, zoete en versterkte wijnen
– Hoe wijn proeven, aan de hand van de WSET Systematische Proefmethode
– U proeft per avond zes tot acht kwaliteitswijnen.

De cursusavonden zijn van 19.00 tot 22.30 uur. De cursus zal gegeven worden in 8 bijeenkomsten; 6 Nederlandstalige lessen, een terugkomles voor het examen en een officieel wereldwijd erkend Nederlandstalig examen. Het examen bevat 50 mutiple choice vragen. Het cursusgeld bedraagt € 550,- incl. het examen. Hiervoor krijgt u een uitgebreid studiepakket met studieboek en werkboek, 6 proefglazen, de wijnen en het examen.

Wanneer u slaagt krijgt u hiervoor een wereldwijd erkend Intermediate certificaat.

Lesrooster
02-10-2023 Les 1: Introductie, belangrijke wijnfactoren, vinificatie, rijping, opslag, glazen, WSET proefmethode
09-10-2023 Les 2: Sauvignon Blanc, Riesling en Chardonnay
23-10-2023 Les 3: Andere witte druiven
30-10-2023 Les 4: Merlot, Pinot Noir, Syrah en Cabernet Sauvignon
06-11-2023 Les 5: Andere rode druiven
13-11-2023 Les 6: Mousserende, zoete en versterkte wijnen
20-11-2023 Les 7: Proefexamen
27-11-2023 Maandag EXAMEN
27-03-2023 Les 1: Introductie, belangrijke wijnfactoren, vinificatie, rijping, opslag, glazen, WSET proefmethode
3-04-2023 Les 2: Sauvignon Blanc, Riesling en Chardonnay
11-04-2023 (dinsdag) Les 3: Andere witte druiven
17-04-2023 Les 4: Merlot, Pinot Noir, Syrah en Cabernet Sauvignon
8-05-2023 Les 5: Andere rode druiven
15-05-2023 Les 6: Mousserende, zoete en versterkte wijnen
22-05-2023 Les 7: Proefexamen
1-06-2023 Donderdag EXAMEN
Locatie

De Rooi pannen
Dr Ahausstraat 1,
5004 BL Tilburg

Docent

Marc Mulder

Tijd

Maandagavond van 19.00 uur / 22.30 uur

Inschrijven

    "The story behind the label"

    Met veel enthousiasme wil ik mijn passie voor wijn overbrengen op andere mensen. Doordat ik ben aangesloten bij W.S.E.T (Wine Spirit & Education Trust) is de cursus internationaal erkend. De cursus wordt gegeven op 3 niveaus en loopt op in moeilijkheidsgraad. Foundation, Level 2 Award in Wines en Level 3 Award in Wines. De cursussen zijn zeer geschikt voor zowel particulieren als voor mensen die beroepsmatig bezig zijn met wijn. Voor de wijncursus Foundation krijg je een certificaat van deelname namens All about Wine. Vanaf Level 2 (Intermediate ) is een wereldwijd erkend diploma te behalen. Na het succesvol afronden van de Advanced is er de mogelijkheid om door te stromen naar de Diploma Course. De hoogste wijnopleiding van Nederland gegeven door Masters of Wine.

    Cursussen

    Er zijn 3 soorten cursussen: Level 1 Foundation, Level 2 Intermediate en Level 3 Advanced. Voor meer informatie over data en omschrijving klik hieronder op de cursus en locatie.

    Zaterdag 14 oktober 2023 | Geertruidenberg

    Level 1 Foundation


    Deze wijnproefcursus is voor iedereen die in korte tijd meer te weten wil komen over wijn. In deze drie avonden maken we kennis met de techniek van het proeven volgens de WSET methode.

    Verkoopprijs €150,-

    Informatie

    Voorjaar 2024 | Tilburg

    Level 3 Advanced


    Award in Wines: Een Nederlandse wijncursus die bedoeld is voor mensen die al enige wijnkennis bezitten en zich verder willen verdiepen.

    Verkoopprijs €1095,-

    Informatie

    Sinds 1 maart 2012 is All about Wine opgenomen in het Centraal Register voor Kort Beroepsonderwijs (CRKBO)en is daardoor een officieël gecertificeerd opleidingsinstituut.